日本知名甜食廠商 GRAPESTONE 的東京土產品牌「東京ばな奈」(又稱東京香蕉、東京芭娜娜、TOKYO BANANA) ,想必大家都不陌生,也是不少人到日本出遊的伴手禮好選擇。
今日 ( 4/9 ) 官方宣布重訊,將推出品牌史上第一款「東京香蕉咖哩」( 東京ばな奈カレー ) ,以蒸煮調理包的型態發售,讓你可以隨時嘗鮮這個帶有品牌特別口味的咖哩料理,將於 2024 年 4 月 23 日起日本各地通路發售。
「東京香蕉咖哩」顧名思義,由品牌專門從事西式點心的糕點師調製而成,使用品牌招牌的香蕉為特色,來凸顯濃郁口感的嶄新咖哩口味。目前已有兩種口味: 香蕉奶油雞肉咖哩 & 香蕉堅果水果咖哩。
兩種口味都加入大量的香蕉泥調製,香蕉奶油雞肉口味更混合了 15 種以上的香料熬煮,更加入米麴來提味,算是秘密武器;香蕉堅果水果以腰果為基底,香甜氣息自然不膩口,水果香氣也十足。
當然東京香蕉要跨界出不同的商品類型也並非難事,不過光是以品牌自豪的香蕉入菜來創造料理,絕對是有搞頭 XD。各位如果屆時到日本玩時看到,說不定可以嘗試看看。
圖片來源: PR TIMES